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【第10回】ほろ酔い工芸

2022/05/13(金)~05/14(土)

4つの素材による酒器と県産日本酒 今年は予約制・お持ち帰り式です

2年のブランクを経て人気企画「ほろ酔い工芸」が帰ってきます。
陶器、磁器、ガラス、木の素材による酒器は地元を中心とした作家による特注品。
もちろんじっくりお選びいただけます。
作家と器の紹介はこちらをご覧ください。

 

お酒:県産の日本酒5種を揃えました。
〇神渡 純米吟醸Petillant 豊島屋(岡谷市)
〇善吉 13 thirteen 純米吟醸  中善酒造店(木曽町)
〇今錦 中川村のたま子生原酒 米澤酒造(中川村)
〇佐久乃花 7号酵母純米吟醸 佐久乃花酒造(佐久市)
〇善哉 吟醸辛口無濾過原酒 17度 善哉酒造(松本市)
当日発表のシークレットもお楽しみに!

 

おつまみ:中町の名店、トキシラズさんが料理監修いただいた4品。
〇長芋の蕗味噌和え
〇鮒寿司のポテトサラダ
〇根菜と木耳のきんぴら
〇いぶりがっこ、粒胡椒とオリーブオイル仕上げのマスカルポーネチーズ添え

 

今年は、酒器・お酒1 種・おつまみをセットにしたお持ち帰りで開催します。
楽しい語らいとともに、隣り合う人と盃を酌み交わすスタイルはもう少しお預けですが自宅で味わう“ほろ酔い工芸”、お得な事前予約制をご利用ください。売切御免!

 

【事前予約を受け付けます!】
ウェブまたはお電話で受け付けます。
ウェブ予約はこちら
・お電話は0263-34-6557(平日10:00~16:00)※4/14(木)から受け付け

 

問い合わせ先:0263-34-6557(工芸の五月企画室)

  • 会場 三代澤酒店
  • 住所 松本市大手4-9-11
  • TEL 0263-32-1525(企画に関しては0263-34-6557)
  • 開催時間 13:00〜17:00
  • 料金 ほろ酔いセット(テイクアウトのみ・要予約)前売4,000円/当日4,500円
    お好きな器1点+飲み物1杯分+おつまみを含みます

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