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2014年05月12日  スタッフブログ

「ほろ酔い工芸」ソーセージ作り

5月9日、「ほろ酔い工芸」でおつまみとして提供するソーセージを作りました。

挽肉7㎏、200本以上。絞り出すのはけっこうな力仕事でした。
プレーン、ハーブ入り、一味唐辛子入りの3種類。一皿2本+野菜で500円で提供します。
ビールと相性ピッタリのソーセージ、お楽しみに。

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ほろ酔い工芸
会場:三代澤酒店(松本市大手4-9-11)
期間:2014/05/16(金)・05/17(土)15:00~20:00
参加費:3,000円(お好きなカップ1点+飲み物1杯+おつまみ3種盛を含みます)
⇒詳しくはこちら

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